牛乳豆腐は美味しいプロテイン
北海道の農家では「牛乳豆腐」がソウルフードとも言える存在です。塩を付けて食べたり、冷ややっこのように醤油をかけて食べるだけでなく、ジンギスカンの具にもなるからです。実は、牛乳豆腐はミルクの甘さをほのかに残したあっさりとした味わいでありながら、タンパク質やカルシウムをしっかり...
牛乳豆腐は美味しいプロテイン
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持続可能なグラスフェッド
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