TMR（混合飼料）とは

TMRとは、牧草などの粗飼料と穀物などの濃厚飼料を混ぜ合わせ、栄養バランスを整えた牛の飼料のことです。トータル・ミックスド・レーション（Total Mixed Ration）の略で、「完全混合飼料」とも呼ばれます。

3行でわかる

草と穀物などを混ぜて栄養設計した「牛の給食」のような飼料です。

どの一口を食べても同じ栄養バランスになるのが特徴です。

日本の舎飼い酪農で広く使われています。

TMRの考え方

与え方	特徴
分離給与（草と穀物を別々に）	牛が好きなものから食べ、栄養が偏ることがある
TMR（混ぜて与える）	選り好みできず、設計どおりの栄養がとれる

TMRは、栄養学に基づいて乳量や健康を管理しやすくする技術です。

一方、グラスフェッドは草そのものを主役にする考え方で、設計思想が異なります。

よくある質問

Q. TMRは悪い飼料なのですか。

いいえ。栄養管理の面で優れた方式です。飼い方の考え方が違うだけです。

Q. 何が混ざっているのですか。

牧草・サイレージ・とうもろこし・大豆かす・ミネラルなど、設計により様々です。

Q. グラスフェッドでもTMRを使いますか。

穀物を含むTMRを主体にすると、グラスフェッドとは呼びにくくなります。

Q. 乳の味への影響はありますか。

配合が一定のため、季節による味の変化は小さくなります。

Q. 家庭で見分けられますか。

飼料の表示義務はないため、生産者の情報を確認してください。

関連する用語

• グラスフェッドとは

この記事はミルクデザイン株式会社が作成しています。北海道紋別郡西興部村で、萩原牧場のグラスフェッド生乳から牛乳・ヨーグルト・バター・チーズ・アイスクリーム・ソフトクリームを製造しています。