コンビニで高たんぱくを選ぶ方法

コンビニで手軽に質の高いたんぱく質を摂るなら、特別な高たんぱく食品を探す前に、牛乳・ヨーグルト・チーズという定番の乳製品が候補になります。牛乳コップ1杯（200ml）でたんぱく質約6.6g。ギリシャヨーグルトやカッテージチーズなら、さらにたんぱく質の割合が高くなります。

高たんぱくの特別な商品を探さなくても乳製品の棚で足ります

「高たんぱく」の特別な商品を探さなくても、乳製品の棚で足ります。

水切りしたギリシャヨーグルトは、たんぱく質が濃縮されています。

商品の栄養成分表示で「たんぱく質○g」を見る習慣が、いちばんの近道です。

乳製品の使い分け

商品	特徴	向いている場面
牛乳	たんぱく質約3.3g/100ml・水分も摂れる	朝食・運動後の1杯
ヨーグルト（無糖）	乳酸菌と一緒に摂れる	朝食・間食
ギリシャヨーグルト	水切りでたんぱく質が濃い	間食・小腹満たし
カッテージチーズ	低脂肪でたんぱく質が摂れる	サラダ・置き換え
プロセスチーズ	常温で持ち歩きやすい	外出先・おつまみ

選ぶときのコツは2つです。

1つ目は、栄養成分表示の「たんぱく質」の欄を見ること。同じヨーグルトでも商品によって差があります。

2つ目は、加糖かどうかを確かめること。甘いタイプは砂糖の分だけエネルギーが増えます。たんぱく質が目的なら、無糖を選んで好みで果物などを足すほうが調整しやすくなります。

「特別な商品」より「毎日の定番」

高たんぱくをうたう新商品は次々に登場しますが、乳製品は昔から棚にある安定したたんぱく源です。

価格も手頃で、味の当たり外れも少ない。続けやすさで選ぶなら、定番に軍配が上がる場面は多いはずです。

よくある質問

Q. プロテインドリンクとどちらがよいですか。

目的しだいです。手早く量を摂るなら専用品、食事として楽しみながら摂るなら乳製品が向きます。1日の総量が満たせればどちらでも構いません。

Q. 間食に選ぶならどれですか。

ギリシャヨーグルトやチーズが手頃です。甘い菓子の置き換えなら、無糖ヨーグルトに果物を足す形も続けやすい方法です。

Q. 夜に食べても大丈夫ですか。

体重に効くのは時間帯より1日の総エネルギーです。夜だからと過度に気にする必要はありません。

Q. 乳糖が気になります。

ヨーグルトは発酵で乳糖が減り、チーズはほとんど含みません。牛乳が合わない方の選択肢になります。

関連する用語

• グラスフェッドとは

出典

日本食品標準成分表（八訂）── 普通牛乳 たんぱく質3.3g/100g

食品表示基準（消費者庁）── 栄養成分表示の義務項目（熱量・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量）

この記事はミルクデザイン株式会社が作成しています。北海道紋別郡西興部村で、萩原牧場のグラスフェッド生乳から牛乳・ヨーグルト・バター・チーズ・アイスクリーム・ソフトクリームを製造しています。